你好,欢迎光临云南双江勐库茶叶有限责任公司网站!
载入中…
戎氏动态
您现在的位置: 云南双江勐库茶叶有限责任公司 >> 信息中心 >> 新闻动态 >> 戎氏动态 >> 正文
第五记 天地精华 极致自然——戎氏健康有机茶
作者:佚名 来源:本站原创 浏览: 更新:2015-1-26

        看过上期“乔木王”回顾,不少茶友按耐不住心痒整理了自己的小茶仓,不想私藏里竟发现意外惊喜——06年有机茶。许多戎氏的老朋友应该对它记忆颇深,尽管当年产量有限又是第一批,但其影响却不逊于一些经典产品。在当时普遍误解有机茶是新茶园茶而非古树茶的情况下,仍有不少茶客慧眼识珠果断入手,现在看来可真是捡到宝了。说起有机茶的故事,那更是多到可以写成一本厚书,而其中,董事长戎加升老先生的份量想必是最重的。

        在“言求生态环保,食必绿色有机”的当下,食品安全问题已经广泛引起社会关注,而在2002年,中国食品行业的形势还远没有现在严峻,或者说,人们对此的意识还不够成熟,普通百姓可能怎么也想不到与我们生命息息相关的日用粮会有毒豆芽、皮鞋酸奶、地沟油等等令人发指的安全问题。然而,对于茶叶心细如丝的戎老却在一次无意的品茶比较中发现:施用化肥与否让茶的口感性质产生很大差异,将试验范围扩大到大米、蔬菜,莫不如此。于是,戎老开始着力研究施化肥、打农药对于茶叶及这些食品的影响,得出的结论是:农化施用特别是滥用,长此以往将变成人类自我摧残的一种灾难。农民出身的戎老自此开始着手整治基地,那时的他还不了解何谓有机,但他清楚知道并确定人喝进肚子里的茶不能有对人体有害的农药化肥,为了对自己、对家人、对喝戎氏茶的人负责,更为了戎氏祖辈留下的信誉声望,自此,戎老开始了他无公害、绿色有机的漫漫征途。

        在不断与权威农业、茶叶科研专家沟通并学习的过程中,戎老了解到,并非只有全新开发的茶园才能达到有机标准,老茶园经过一定时间的代谢、转换,一样能达到有机要求。这无疑是最大的喜讯,为了保住勐库茶区各山头的好茶,戎老先挑选双江范围内品质上乘的茶村茶寨开始逐步做工作:

        每到一个村寨,先自掏腰包买活猪请全村人吃杀猪饭,为了让大伙对农药化肥的知识科普不产生抵触,累计吃光上千头猪;

        有很多茶农担心不施农化产量降低收入不能保证,戎老又挨家挨户写保证书,承诺依照戎氏的绿色种植方式,对比上年产量若有减降,戎氏无偿赔补;

为了做好基地工作,保证进厂的每一片茶叶绿色有机,戎老创建四位一体(公司+协会+基地+农户)管理模式;

        当时56岁的戎董专门考了驾照自己开车跑基地,风雨无阻每日上山监测,开坏的吉普车都不止5辆;

        听说过各种各样的修路理由,但为了让茶鲜叶能在尽量短的时间内进厂而修,怕是只有戎老一人;

       像这样的事例几乎三天三夜都说不完,一句话一个故事,背后包含的劳苦和心血,又怎是寥寥数语讲得清。个中艰难,戎老绝少与人提及,但不少有心人看在眼里,不禁慨叹一代老茶人的执着“较真儿”。就拿当年逐一村访来说,戎老最初给茶农做工作,一遍遍讲解施化肥打农药的危害,鼓励他们采用绿色生态的耕作方式,并承诺戎氏将给予技术、资金等支持,可往往没人理会,戎老的“有机茶经”不仅备受冷落,甚至吃过不少闭门羹,有些茶农连坐下来听一听都不愿意,更别提照着去做了。为了改变这一局面,戎老想办法创造各种机会找茶农聊天,这才有了请每个村子吃“杀猪饭”的故事,因为只有这样才可能让大家聚在一起,趁吃饭的间隙抓紧给村民普及绿色有机的相关知识。就这样,第一批跟随戎老做有机茶的茶农早早走上了致富路,随后越来越多的茶农加入了这一生态有机种植队伍,而他们中的不少人也由此和戎老结下深厚情谊,时常不忘找老兄弟喝喝茶、谈谈收成农事。

        到2006年四载时间,戎老带领一群同样“较真儿”的戎氏茶人全心投入到有机茶园的转换治理中,辛勤耕耘终有所获,戎氏不仅得到普洱茶唯一联合国粮农组织有机茶示范基地认证,戎氏的有机标准甚至达到高于欧盟的骄人成果,这款以此命名的“有机茶”于2006年千呼万唤始出来,更多是为了纪念那段苦心经营的岁月,此后,戎氏的其他产品有很多都实践有机标准,“绝对0农残”是戎氏出品的好茶底线。

        说了这么多,有点口干,小编今天立志要把06、07、08、09年的有机茶一路喝过来,绿色生态的好口感可不是随便说说的!馋了么,还等什么赶快找出来享用吧!

技术支持:华企立方.云南公司
版权所有:云南双江勐库茶叶有限责任公司
地址:云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县-沙河乡允景路1189号
联系电话:086-0883-7643288  传真:086-0883-7643025
工信部备案号:滇ICP备13003686号