你好,欢迎光临云南双江勐库茶叶有限责任公司网站!
载入中…
探秘茶区
您现在的位置: 云南双江勐库茶叶有限责任公司 >> 信息中心 >> 探秘茶区 >> 正文
【茶与生活】在办公室里普洱茶如何冲泡
作者:佚名 来源:本站原创 浏览: 更新:2014-9-10

当一种精髓的文化产物,出现过一段时期的断裂,之后又被重新发扬,难免会有些歪曲的发展,我认为普洱茶就是这样。作为中国传统茶文化的精髓体现之一,普洱茶曾有大半个世纪的断裂期被人遗忘,如今,当它再一次被人们关注并重新发扬时,就难免会出现一些与生活实际不能完全结合在一起的现象。

今天的普洱茶对很多人来说既陌生又熟悉,因为在部分人所了解的普洱茶世界里,除了对普洱茶本身的品质,还对环境、水、盖碗、壶等等有着严格的要求。其实,真没有这么复杂,我们只需摒弃自来水,再稍微花点儿时间研究研究普洱茶冲泡的技法,照样可以让办公室茶香四溢。

你的办公室里,可以准备一个飘逸杯(泡茶的一种玻璃杯)。如果没有,没关系,两个日常喝水的杯子就够了。

普洱茶最大的特点就是内含物质丰富水浸出物含量高,经久耐泡,苦涩味明显,所以在品饮普洱茶时我们一定要注意掌握茶汤的浓度,适合自己的口感。由此,掌握茶汤浓度需要注意以下两个方面:

1、 茶汤、茶叶要分离

之所以要让茶汤、茶叶分离,就是要避免不让茶叶长时间的泡在茶汤里影响茶汤的浓度和口感。飘逸杯或两个杯子就是用来完成这项工作的。

2、 掌握茶汤的浓度方法:

如何掌握茶汤的浓度呢?用投茶量和冲泡时间来控制。投茶量多,冲泡时间长茶汤浓度就强。投茶量少,泡的时间短,茶汤浓度就轻,所以你用量的多少和冲泡的时间控制,一两次后就会找到适合自己浓度的味道了。

以上两点其实很简单,只要自己稍微花点时间去尝试、对比、感知,就可以找到适合自己的冲泡方法,找到属于自己的茶味。还是那句话:适合自己的就是好的,没有最好,只有最适合!只要我们用心去感觉,有好的心境,到哪里都可以喝到好喝的普洱茶。

飘逸杯冲泡步骤:

生活,本就是平淡见真知,普洱茶亦是如此,历久而弥香。我们不用太清楚它的繁缛礼节,只要掌握要点用心冲泡,一泡独具魅力的普洱茶就会呈现在我们的面前。

现在,让我们一起动手试试吧。

技术支持:华企立方.云南公司
版权所有:云南双江勐库茶叶有限责任公司
地址:云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县-沙河乡允景路1189号
联系电话:086-0883-7643288  传真:086-0883-7643025
工信部备案号:滇ICP备13003686号